ANA、神奈川県の魅力を国内外に発信する「Tastes of JAPAN by ANA KANAGAWA」の取り組みを紹介
ANA（全日本空輸）は、地方の魅力を国内外に紹介するプロジェクトとして2013年9月より実施している「Tastes of JAPAN by ANA」の第9弾として、9月～11月に神奈川県、新潟県、滋賀県を取り上げることを8月10日に発表した。
（中略）
● 機内やラウンジでの食事
機内食では、日本発の北米路線ビジネスクラスで、「エッグベネディクト 湘南ポークのソーセージ添え」を提供する。ミニサイズのポテトパンケーキに半熟玉子を載せ、モルネーソースと湘南ポーク肉ソーセージでベネディクト風に仕上げたものとなる。
また、日本発の欧米路線ファーストクラスの軽食として「湘南ポークの薄かつ丼」を提供。薄めの湘南ポークのロースカツに、特製のごま味噌ソースをかけている。
いずれも提供期間は9月～11月。
羽田空港国際線のANA SUITE LOUNGE内にある、注文を受けてから調理を行なう「DINING h」では、9月に「横浜ビーフ 黒毛和牛サーロインステーキ」を提供する。その名のとおり、神奈川県産の黒毛和牛サーロインステーキで、好みの焼き加減で注文でき、奄美塩や和風ソースといった好みの味付けで楽しめる。
また、成田空港および羽田空港国際線のANA SUITE LOUNGEでは、天然由来の調味料で味を調えて小田原蒸しで仕上げた蒲鉾「小田原っこ」、神奈川県二宮町産のたまねぎを使用した「たまねぎドレッシング」、箱根の代表的景観である二子山を象った「箱根山まんじゅう」、無農薬かつ遺伝子組み換えのないトウモロコシを与えて育てた相模の赤玉子を使用し、コクとともに、懐かしさのある味に仕上げた「相模の赤玉子を使用したプリン」を提供する。
（後略）
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なかなかボリュームのある記事ですが、詳細に伝えられています。
3つの自治体（都道府県）を3カ月ずつ、4年かけてPRしていこうという取り組みで、先月から来月まで行われるのは、神奈川県・新潟県・滋賀県となっています。
小田原・南足柄・中井・大井・松田・山北・開成・箱根・真鶴・湯河原、小田原市を中心とする神奈川県西部地域の潜在能力（歴史・文化といった地域性）は計り知れません。
その豊かな地域性がより生かされる場として、コワーキング小田原プロジェクトを進めてまいりたいと思います。
